「わらやき屋　名古屋」高知のかつおのたたき藁焼き！土佐料理専門店 KITTE名古屋でおすすめランチ

　　名古屋駅直結、KITTE名古屋３階にあります「わらやき屋　名古屋」でランチをいただきましたのでご紹介いたします

アクセス：わらやき屋　名古屋　KITTE名古屋

わらやき屋 名古屋 - 名古屋/居酒屋/ネット予約可 | 食べログ

わらやき屋 名古屋 (名古屋/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック！【半個室あり】駅直結ＪＰタワーＫＩＴＴＥ３階。豪快な炎で焼き上げる藁焼き料理の数々 【個室あり / 禁煙 / クーポンあり / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

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KITTE名古屋の３階にあります。

豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店

豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場流の「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店です。

東京を中心に店舗展開されていますが、なんとうれしいことにここ名古屋にも店舗があります。

カウンター席の前には、高々と炎を上げる焼き場があり、炎が上がるのがよく見えます。

「かつを」をはじめとした高知の食材を、素材そのもののうまみを引き立てる豪快な「藁焼き」でいただけます。

800度から900度のとても強い藁の火力で焼き上げる「かつをの塩たたき」が大人気。

メニュー

●ランチメニュー

●わら焼き　土佐名物の塩のたたき

実はこちらのかつおが大好きでリピートしております。

日本酒のメニューも豊富

実際に頼んだメニュー

●安芸虎

●かつおわら焼き御前

土佐名物『かつをの藁焼き』

皮部分の方を中心にサッと焼く「焼き切り」で、普通のたたきと違って、氷水で冷やさず作りたてをまだ温かいうちにいただきます。

藁の煙の香りによって生まれる独特の風味があり、お塩でいただきます。

●はちきん地鶏　竜田揚げ定食とかつおわら焼き御前

土佐はちきん地鶏の贅沢な竜田揚げとかつおのわら焼きのセットです。

ランチタイムは最後にコーヒーもついてきます。

まとめ：名古屋では貴重！本場土佐のかつおのわら焼きがおいしい！

• 名古屋でおいしいかつおのタタキがいただけます
• リピートしてしまうおいしさ、コスパの良さ

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