今回は、名古屋・栄にあります「マルエイガレリア」3階のフードコートに2023年8月にオープンした「とんこつカルボ」さんをご紹介いたします。
以前、こちらにありました「那古野パスタ」さんが新しく生まれ変わりました。
アクセス:マルエイガレリア3階「とんこつカルボ」
とんこつカルボ マルエイガレリア店
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とんこつカルボ (【旧店名】那古野パスタ) - 栄(名古屋)/パスタ | 食べログ
とんこつカルボ /【旧店名】那古野パスタ (栄(名古屋)/パスタ)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
豚骨ベースの特別なカルボナーラ
本格イタリアンで人気の「Quinchi」グループのお店
名古屋で一番の長浜豚骨ラーメン「一番軒」と生パスタ店「AMICO」とコラボした豚骨ベースのカルボナーラ「とんこつカルボ」がいただけます。
店内はテーブル席やカウンター席があり、女性やおひとり様にも利用しやすい雰囲気です。
若い女性 グループが多い印象でした。
お水はセルフサービスでした。
メニュー
実際に頼んだメニュー
濃厚でクリーミーな一番軒の熟成豚骨スープをたっぷり使用した、コクと旨みがある特別なカルボナーラです。
【人気No.1】名物 元祖とんこつカルボ
ブラックペッパーや、ホワイトペッパー、ピクルス、自家製食べるラー油などの味変もよかったです。
まとめ:女性やお一人様にもおすすめ
- 女性やおひとり様でも入りやすい雰囲気
- パスタの量も調整でき、トッピング、セットなどの組み合わせによりボリュームも満点