今回は、名古屋市中区錦(栄駅徒歩1分)にありますラ 和食『 宙 (そら)』錦(にしき)さんでランチを頂きましたのでご紹介させて頂きます。(アクセス)
シックな空間で、季節の食材を使った本格的な創作和食
上質な空間で季節の食材を使った本格的な創作和食をいただけます。
今回は、大きな松の木が印象的な開放的なカウンター席で目の前で料理人の方の職人技を楽しみながら頂きました。
他にも、落ち着いた雰囲気の接待向けの個室などもあるようで、グループでも利用できるそうです。
完全予約制 宙 ランチコース 3,500円
コース内容(全8品)
・盛り込み三種(旬魚お造り、旬菜小鉢、湯葉茶碗蒸し)
・海鮮と秋野菜天ぷら
・愛知県産あつみ牛ロースステーキ
・自家製ポテトサラダ
・鯛の釜めし
・香の物
・赤だし
・季節のデザート
盛り込み三種 (旬魚お造り、旬菜小鉢、湯葉茶碗蒸し)
こちら、もちろん全て美味しいのですが、特に茶碗蒸しが上品なお味でとても気に入りました!
海鮮と秋野菜天ぷら
揚げたての天ぷらを、様々なこだわりのお塩をかけていただけます
愛知県産あつみ牛ロースステーキ・自家製ポテトサラダ
見事な、焼き具合ですよね。ジューシーだけどあっさり、とても美味しいです。
この頃には、すでに満腹に。。。
鯛の釜めし・香の物・赤だし
なんと美味しそうな贅沢なご飯でしょうか。。。出来立てもやはり頂きたく、少し頂きました。
ご丁寧に、食べれなかった分はお持たせにして頂きまして。後ほど、再度、美味しく頂きました。
季節のデザート
普段は夜営業のみだったのすが、コロナの影響でランチも始められたそうで、ランチにしか伺えない私としては大変嬉しいです。
本格的な和食が、このお値段で、こんなにボリューム満点でいただけるなんて。。。本当にオススメです。
今回は、栄にあります本格的和食のお店を紹介させて頂きました。
最後までお読み頂きありがとうございます!