名古屋・栄のマルエイガレリア(MARUEI Galleria)は、2022年3月末にオープンしましたが、5月末に3階のレストラン&フードコートがオープンしました。
※「那古野パスタ」は2023年8月新しく生まれ変わり「とんこつカルボ」がオープン
アクセス:「那古野パスタ」MARUEI Galleria 3階

とんこつカルボ (栄(名古屋)/パスタ)
★★★☆☆3.35 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999


名古屋と刈谷にイタリアンを中心に店舗を展開するクインチグループが出店されました。
名古屋に根付く食文化を大切にし、一宮産まれの卵「尾張たまご」と愛知育ちの小麦「きぬあかり」を使ったパスタのお店。
名古屋で古くから愛される「きしめん」のような平打ちパスタ「フィットチーネ」が使われています。
メニュー

「薬味釜玉パスタ」や「王道 ペペタマ」「天使のエビフライ王道ペペタマ」などの名物メニューがあります。
お得なセットメニューもあります。

釜玉、ペペタマ、天心パスタが名物のようです。





なんと、テーブルにはカゴいっぱい卵がおかれており、追い卵サービスがあり、無料です!!

レモン水や、紅茶などはセルフサービスで自由にいただけます。

実際に頼んだメニュー
●天心パスタ

出された瞬間??なぜお椀??と思いましたが、、こちらお椀を取ると。。。

とろとろの卵につつまれた天心パスタです。
中には自家製ボロネーゼとチーズが入っていました。
ボリュームがすごいです。

ピクルスで味変もできました。

●ペペタマパスタ

こちらも凄いボリュームでした。

まとめ:ボリューム満点でした!追い卵も自由!
- おい卵のサービスも嬉しい
- パスタももちもちでした
- ボリューム満点すぎて、小食の方にはつらいかも(笑)