名古屋・栄 家系ラーメン「麺家 神明」栄スカイル店 おすすめランチ

栄ランチ

 今回は、名古屋・栄でおすすめ! 愛知県の家系ラーメンのパイオニア「麺家 神明」をご紹介いたします。

アクセス:麺家 神明 栄スカイル9階 

クリーミーTonkotsuラーメン 麺家 神明 栄スカイル店 (栄(名古屋)/ラーメン)
★★★☆☆3.45 ■クリーミーとんこつが自慢のお店!超厚豚骨魚介つけ麺が人気急上昇◎選べるランチ880円人気‼ ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

女性も入りやすいカフェ風のラーメン屋さん

創業54年目、愛知県・大府市の屋台からスタートし、二代目店主が神奈川・藤沢の有名家系ラーメン店にて修業し「神明とんこつ」を開発され、愛知県を中心に展開されています。

こちらのスカイル店は2016年にオープンされています。

ランチメニュー

ランチセットのラーメンは

  • 中華そば(さっぱりやさしい淡麗系)
  • 醤油ラーメン(クリーミーとんこつライト)
  • 塩ラーメン(クリーミーとんこつライト)
  • 屋台味噌ラーメン(さっぱりやさしい淡麗系)
  • しょうがラーメン(熟成醤油)

セットとして、

焼き餃子 or 唐揚げ

ライス  or ウーロン茶

が選べました。

一番人気は クリーミーとんこつ神明スペシャル。若い男性が頼んでいました。

実際に頼んだメニュー

●中華そば(さっぱりやさしい淡麗系)

神奈川淡麗系中華そば

●醤油ラーメン(クリーミーとんこつライト)

濃厚でクリーミーですが臭みがないので、女性でも食べやすいのが特徴。

また、博多とんこつと異なり麺は中太麺です。

ランチセットでは、唐揚げ や 餃子を選ぶことができます。

●濃厚とんこつ魚介つけ麺

つけ麺には、卵がついているのですが、さらにトッピング券があって卵をつけたので、卵もりもりになっています(笑)

スープは熱々。麺は2人前ほどありそうなボリュームで、全部食べきれず。。。

●お会計はセルフ

ラーメン屋さんも進化していますね。カードも使えて便利です。

まとめ:おひとり様、女性でも入りやすいお店

  • 栄スカイル9階にあり、カフェのような店内なので女性でも入りやすい
  • とんこつもクリーミーなのに臭みがなく食べやすい

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『久屋大通ランチ』
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