2023年3月に訪問した際に閉店されていました。
今回は、桜が咲く頃、市役所駅近く、名古屋城の東側、金シャチ横丁 宗春ゾーンにあります『Bistro 那古野』さんでランチをいただきましたのでご紹介させていただきます。(アクセス）
宗春ゾーンにはこちらのお店もございますので、よろしければご覧になってください。
つなぎを一切使わない牛肉のみのハンバーグ
つなぎを一切使わずに牛肉だけを特殊な製法で焼き上げ、肉肉しさ満点の旨味を引き出したハンバーグ専門店。
テラス席もあります。
ランチメニュー
【ランチ】お好きなスキレット+ライス+ソフトドリンク
・牛100% 自慢のbistroハンバーグセット 1,430円(税込)
・ローストアボカドのチリチーズハンバーグセット 1,760円(税込)
・bistroバーグ丼(フリードリンク付き) 1,045円(税込)
・味噌バーグカツ丼(フリードリンク付き) 1,045円(税込)
など
13：００からは昼飲みもできるようですね。
コラボメニューとして
同じく名古屋城 金シャチ横丁 宗春ゾーンにあります フジヤマ55さんのラーメンのミニ次郎を締めでいただくこともできるようです。
さらには、、、カレーうどん千吉さんのカレーうどんも締めでいただけるようです。
牛100% 自慢のbistroハンバーグセット 1,430円(税込)
結局、いつもこちらをオーダーしてしまいます。
スキレットにのせられた肉肉しいハンバーグで、鉄板がジュージュー言っております。
油などが飛ぶので、先にナフキンをかけるように伝えられます。
スタッフの方が、そのスキレットにソースをかけるとジュワッとソースが煮立ちます。
ハンバーグの中身は、少し生、、、なぜなら、こちらのスキレットで自分で最後の焼き加減を調整できるのです。
飲み物も、おかわり自由でなんと最後の一杯はテイクアウトもできます。
こちらの他にコーヒー類もございます。
こちらの自分で作るノンアルコールカクテル Mocktailも楽しみです。
食後には名古屋城をお散歩
桜の季節になり、少し人出も増えておりました。この日はお堀の桜が満開でした！
今回は、100％お肉のハンバーグのお店を紹介させていただきました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
