今回は、名古屋・久屋大通にあります「ドディッチ マッジョ」さんでランチコースをいただきましたのでご紹介いたします。
アクセス：Dodici Maggio 久屋大通駅/高岳駅
IZUMI1ビル 1Fにあります。大きな看板が出ています。
ビルの中に入るとすぐ左手にレストランの入口があります。
モダンな雰囲気の中に遊び心がある店内
名古屋に本格イタリアンを根付かせた今村シェフのお店です。1991年八事表山に開店され、現在の泉の場所に2010年から移転されています。
受付には今村シェフ？
店内は、カウンター席やテーブル席があり、個室もありました。（個室料金あり）
日本の旬がある素材を最大限活かしきり、自分なりのイタリアンを追求されている今村シェフのお料理が楽しみです。
店内はモダンな雰囲気で、ところどころに遊び心がありますね。
ドリンク
ノンアルコールのスパークリングワインとイタリアンビール
配られたおしぼりがアロマのいい匂いでした。
ランチコースメニュー
【Pranzo A 全7品】11,500円
【Pranzo B 全9品】 23,100円
今回は、Pranzo Aにしました。
こだわりの食材を使われているのでとても楽しみです。
●前菜：宮崎のマンゴーと黒毛和牛ランプ
●冷製パスタ 愛媛のブラッドオレンジ、加藤農園のフルーツトマトきわめ、三河の平貝
お皿が涼しげ。
●菜の花のパンナコッタ、答志島のヒラマサのカルパッチョ、フランスのホワイトアスパラ
春の食材が嬉しいですね。
●フォカッチャ
●おまめと山菜、ミョウガ、ポークのトマトスパゲティ
組み合わせが独創的ですね。
●ヒラメと熊本の筍、紫キャベツ、エスカルゴバターのソース
●三河牛のヒレ肉、自家製マスタードと青唐辛子添え
●生チョコケーキ
お祝いモードにしてくださいました。
●食後に、エスプレッソ、コーヒー、紅茶（Hot/Ice）の中から選べます
まとめ：大満足のコース料理でした
実は、何度かこちらのお店には通っております。
季節感がある独創的なお料理で、とても楽しむことができました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
